Приглашаем посетить сайт

Кулинария (cook-lib.ru)

Словарь иностранных слов (Павленков Ф., 1907)
Статьи на букву "Л"

В начало словаря

По первой букве
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Предыдущая страница Следующая страница

Статьи на букву "Л"

ЛАВАНДОВОЕ МАСЛО

ЛАВАНДОВОЕ МАСЛО - см. ЛАВАНДА

ЛАВИНЫ

ЛАВИНЫ - снежные или ледяные горные обвалы; скатываясь с оглушител. треском с крутых горных склонов, лавины вырывают с корнем деревья и с необычайной быстротой опустошают все встречающееся на пути, засыпая даже целые деревни.

ЛАГУНЫ

ЛАГУНЫ - небольшие озера, образующаяся от обмеления моря; на с.-з. берегу Адриатич. моря они обнимают пространство в 20 миль, посреди которого находится Венеция, - от них эта местность называется Лагунами.

ЛАДО

ЛАДО - 1) бог веселья, согласия, любви и благополучия у славян; 2) ласкательное название мужа в старинных русских песнях и литературе.

ЛАЗАРОНИ ИЛИ ЛАЦАРОНИ

ЛАЗАРОНИ ИЛИ ЛАЦАРОНИ - в Италии класс бедняков, иногда промышляющих поденщиной и переноской тяжестей, но преимущ. нищенствующих и проводящих время в праздности.

ЛАЗУРЬ БЕРЛИНСКАЯ

ЛАЗУРЬ БЕРЛИНСКАЯ - см. БЕРЛИНСКАЯ ЛАЗУРЬ.

ЛАКИ

ЛАКИ - растворы разных смол в эфире, спирте, скипидаре и растительных маслах, служащие для лакирования дерев., металлических и др. поверхностей (мебельный лак, каретный, фотографический, клееночный и др.).

ЛАКИСТЫ

ЛАКИСТЫ - см. ЛЕКИСТЫ.

ЛАКСФОРЕЛЬ ИЛИ ПЕСТРУШКА

ЛАКСФОРЕЛЬ ИЛИ ПЕСТРУШКА - очень вкусная рыба из рода форелей; водится в Немецком и Балтийском морях, а также в швейцарских озерах.

ЛАКТИН, ЛАКТОЗ ИЛИ МОЛОЧНЫЙ САХАР

ЛАКТИН, ЛАКТОЗ ИЛИ МОЛОЧНЫЙ САХАР - вещество, заключающееся в молоке млекопитающих; при брожении дает спирт, благодаря чему из молока получ. опьяняющие напитки (напр. кумыс).

ЛАМАНТИНЫ

ЛАМАНТИНЫ - род травоядных китов, сем. сирен. Покрыты редкими волосами; водятся в Атлантическом океане; похожи на тюленей; достигают 10 фут. длины.

ЛАМПЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

ЛАМПЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ - бывают дуговые и л. накаливания; в первых свет дает вольтова дуга (см.), образующаяся между концами двух углей, чрез которые проходит ток; во вторых свет получается от накаливания током тонкой угольной нити, помещенной в безвоздушном пространстве.

ЛАНГУСТА

ЛАНГУСТА - большой морской рак из длиннохвостых десятиногих, вроде омара, но меньше его. Водится в Средиз. море; мясо очень ценится.

ЛАНДШАФТНАЯ ЖИВОПИСЬ

ЛАНДШАФТНАЯ ЖИВОПИСЬ - иначе пейзажная. Цель её, не идеализируя природы, передать не только верно изображение, копию действительности, но также мысль и чувство художника, явившиеся при созерцании природы.

ЛАНКАСТЕРСКОЕ ОБУЧЕНИЕ

ЛАНКАСТЕРСКОЕ ОБУЧЕНИЕ - правильнее - Белль-ланкастерская система взаимн. преподавания, при котор. учитель обучает только лучш. учеников, а эти последние занимаются со слабейш.

ЛАРИНГОСКОП ИЛИ ГОРТАННОЕ ЗЕРКАЛО

ЛАРИНГОСКОП ИЛИ ГОРТАННОЕ ЗЕРКАЛО - маленькое зеркальце с ручкою, которое вводится в гортань для осмотра последней.

ЛАУДАНИДИН И ЛАУДАНИН

ЛАУДАНИДИН И ЛАУДАНИН - алкалоиды, содержащиеся в незначительном количестве в опии.

ЛАУН-ТЕННИС

ЛАУН-ТЕННИС - игра в мяч, при которой мяч перекидывается от одного играющего к другому при помощи особых сетчатых лопаток, насаженных на ручки.

ЛАЭРТ

ЛАЭРТ (мифологич.) отец Одиссея.

ЛЕВРЕТКА ИЛИ ЛИВРЕТКА

ЛЕВРЕТКА ИЛИ ЛИВРЕТКА - красивая, небольш. комнатн. собака, похожая на борзую.

ЛЕГИТИМАЦИЯ ИЛИ ЛЕГИТИМИРОВАНИЕ

ЛЕГИТИМАЦИЯ ИЛИ ЛЕГИТИМИРОВАНИЕ - 1) признание какого-либо права или документа законным; 2) узаконение детей, рожденных вне брака.

ЛЕЙКЭМИЯ

ЛЕЙКЭМИЯ (белокровие) болезнь, состоящая в чрезмерном возрастании числа белых кровяных шариков насчет красных. Причина л. - лихорадки, пьянство, изнурительные болезни.

ЛЕЛЬ

ЛЕЛЬ - по мнений некоторых, славянский бог любви.

ЛЕОПАРДЫ

ЛЕОПАРДЫ - группа видов из рода кошек. Более типичен л. или пантера, с красивою пятнистою шерстью. Живет в Африке и в Азии. Утилизируется красивая шкура.

ЛЕПИДОДЕНДРОНЫ

ЛЕПИДОДЕНДРОНЫ - род ископаемых тайнобрачных раст., близких к теперешним плаунам. Крупные деревья, составлявшие целые леса в каменноугольный период и сильно содействовавшие образованию каменноугольн. залежей.

ЛЕСНАЯ ТАКСАЦИЯ

ЛЕСНАЯ ТАКСАЦИЯ - учение об определении массы (запаса) и прироста отдельных насаждений. Без предварительной таксации невозможно ни устройство леса, ни правильная оценка его.

ЛЕСНОЙ ИНСТИТУТ

ЛЕСНОЙ ИНСТИТУТ - высшее учебное заведение, подготовляющее специалистов по лесному хозяйству.

ЛЕЧЬ В ДРЕЙФ

ЛЕЧЬ В ДРЕЙФ - расположить паруса таким образом, чтобы судно и без якоря оставалось на одном месте.

ЛИБЕРАЛЬНАЯ ПАРТИЯ

ЛИБЕРАЛЬНАЯ ПАРТИЯ - партия, исповедующая либеральные принципы.

ЛИМБУС

ЛИМБУС - по учению катол. церкви, загробное местопребывание душ ветхозаветных праведников и младенцев, умерших до крещения.

ЛИМФА ИЛИ ПАСОКА

ЛИМФА ИЛИ ПАСОКА - водянистая молочн. вида и щелочн. свойства жидкость, имеет одинаков. состав с плазмою крови; образуется в лимфат. сосуд.

ЛИМФАТИЧЕСКИЕ ЖЕЛЕЗЫ

ЛИМФАТИЧЕСКИЕ ЖЕЛЕЗЫ - узлы или вздутия на разветвлениях лимфатической системы, служащие местом образования лейкоцитов.

ЛИМФАТИЧЕСКИЕ СОСУДЫ ИЛИ ПАСОЧНЫЕ, ИНАЧЕ МЛЕЧНЫЕ

ЛИМФАТИЧЕСКИЕ СОСУДЫ ИЛИ ПАСОЧНЫЕ, ИНАЧЕ МЛЕЧНЫЕ - очень тонкия прозрачн. трубочки с нежн. стенками, вводящие в кровь пищевой сок и лимфу.

ЛИМФАТИЧЕСКОЕ СЛОЖЕНИЕ

ЛИМФАТИЧЕСКОЕ СЛОЖЕНИЕ - болезненная полнота, обусловленная чрезмерным развитии лимфатической системы - полнота при малокровии.

ЛИНЕК

ЛИНЕК - короткая смолен. веревка, служившая прежде на корабле для телесного наказания нижних чинов.

ЛИНЗЫ

ЛИНЗЫ - оптические стекла, ограниченные сферическими поверхностями. Различают рассевающие линзы, толщина кот. увеличивается от центра к краям (двояковогнутые, плосковогнутые и выпукло-вогнутые), и собирательные, у котор. наиб. толщина находится в центре (двояковыпуклые, плосковыпуклые и вогнуто-выпуклые). Стекла эти употребл. для различных оптических инструментов и приборов (телескопов, зрительных труб, биноклей, очков и пр.).

ЛИНИМЕНТЫ

ЛИНИМЕНТЫ - род мазей, состоящих из жирных масл с прибавлением ароматических веществ.

ЛИНКЕЙ

ЛИНКЕЙ - кормчий аргонавтов, обладавшей таким острым зрением, что видел металлы в недрах земли.

ЛИНЧА СУД

ЛИНЧА СУД (Lynch law) самосуд в Сев. Америке, выражающийся в самых разнообразн. формах до лишения жизни включительно; до сих пор еще не вывелся окончательно и практикуется главн. образ, во время народн. волнений.

ЛИРИЧЕСКАЯ ПОЭЗИЯ ИЛИ ЛИРИКА

ЛИРИЧЕСКАЯ ПОЭЗИЯ ИЛИ ЛИРИКА - один из главных родов поэзии, в котором поэт непосредственно выражает свои чувства и страсти души; название её произошло от лиры (см. это слово); возвышенная её форма - гимн, ода и дифирамб; обыкновенная - элегия, дума, песня, сонет и др.

ЛИТЕРАТУРНАЯ КРИТИКА

ЛИТЕРАТУРНАЯ КРИТИКА - занимается оценкой отдельных произведений литературы.

ЛИТОГРАФСКИЙ КАМЕНЬ

ЛИТОГРАФСКИЙ КАМЕНЬ - гладко отполированные плиты очень плотного известков. сланца; на л. к. воспроизводится химич. чернилами рисунок или текст, который потом переводится на бумагу.

ЛОГАРИФМИКА ИЛИ ЛОГАРИФМИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ

ЛОГАРИФМИКА ИЛИ ЛОГАРИФМИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ - в математике трансцендентная линия, ордината которой есть логарифм абсциссы, или обратно.

ЛОЖНЫЙ КЛАССИЦИЗМ

ЛОЖНЫЙ КЛАССИЦИЗМ - подражание в литературе, возникшее во Франции в XVI в. и господствовавшее в XVII, XVIII и первой четверти XIX в. во всей Европе. Лучшим и самым полным выразителем этого направления в критике является Буало.

ЛОЙАЛЬНОСТЬ

ЛОЙАЛЬНОСТЬ - законность, честность, правдивость.

ЛОЙАЛЬНЫЙ

ЛОЙАЛЬНЫЙ - верноподданнический, преданный своему государю.

ЛОКАЛИЗИРОВАННЫЙ

ЛОКАЛИЗИРОВАННЫЙ - ограниченный известным местом.

ЛОКОМОТИВ ИЛИ ПАРОВОЗ

ЛОКОМОТИВ ИЛИ ПАРОВОЗ - самодвижущаяся паровая машина высокого давления, употребляемая на железных дорогах для возки вагонов по рельсам; изобретен английск. инженером Георгом Стефенсоном в 1824 г.

ЛОРД АДМИРАЛТЕЙСТВА

ЛОРД АДМИРАЛТЕЙСТВА - титул членов в Морск. совете в Англии.

ЛОРД КАЗНАЧЕЙСТВА

ЛОРД КАЗНАЧЕЙСТВА - в Англии член Высш. финансов. Совета.

ЛОРД-КАНЦЛЕР

ЛОРД-КАНЦЛЕР - в Англии президент верхней палаты и начальник государственной канцелярии.

ЛУЗА

ЛУЗА - на биллиарде мешок или жестяная коробка, куда падает шар.

ЛУПИН ИЛИ БОБ ВОЛЧИЙ

ЛУПИН ИЛИ БОБ ВОЛЧИЙ - травяное растение сем. бобовых. Для земляного удобрения и на корм скоту у нас засевают белый, синий и желтый л. Крупные семена их содержат крахмал, употр. в Ю. Европе в пищу, и служат суррогатом кофе.

ЛЫЖИ

ЛЫЖИ - особый род коньков, употребляемый звероловами для ходьбы по глубок. снегам; состоят из тонких гладк. досок, иногда до 4 аршин длиной, загнутых передн. концами вверх; ноги при этом вдевают в стремя.

ЛЬЯНОСЫ ИЛИ ЛЬЯНО

ЛЬЯНОСЫ ИЛИ ЛЬЯНО - безлесные равнины в Южной Америке, отчасти покрытые роскошной травой, летучим песком, и населенные кочующ. пастухами многочисл. стад разн. животных.

ЛЭДИ

ЛЭДИ - см. ЛЕДИ.

ЛЭКИСТЫ

ЛЭКИСТЫ - см. ЛЕКИСТЫ.

ЛЭНДЛОРД

ЛЭНДЛОРД - англ. землевладелец.

ЛЮПИН

ЛЮПИН - см. ЛУПИН.

ЛЮТИК ИЛИ ЖАБНИК

ЛЮТИК ИЛИ ЖАБНИК - род травянист, раст. сем. лютиковых. Многочисл. виды весьма распространены; чаще других: л. едкий - вредная для скота сорная трава сырых лугов, л. ползучий - обыкновенное сорное растение, и др.

ЛЯНСИН

ЛЯНСИН - сорт цветочного чая.

Предыдущая страница Следующая страница