Приглашаем посетить сайт
Поиск по материалам сайта
Cлово "JULIENNE"
Входимость: 4. Размер: 99кб.
Входимость: 1. Размер: 81кб.
Входимость: 1. Размер: 21кб.
Примерный текст на первых найденных страницах
Входимость: 4. Размер: 99кб.
Часть текста: могут быть эксцентриками: это определение, в каждом из названных жанров, выражает тенденцию к преувеличенной пародии. Е. Кузнецов Цирк. Жонглер всех специальностей. Сл. зан. 2002. 3. перен. О том, кто ловко, но произвольно обращается с фактами, словами и т. п. БАС-1. Поэт <лишенный всякого инстинкта истины> похож на тех жонглеров диалектики, которым все равно о чем бы спорить и как бы спорить, лишь только бы оспорить противника. Белинский. Рус. лит . в 1844 г. Директор его <морского кадетского корпуса> контр-адмирал Римский-Корсаков был ловкий жонглер своего времени, светский, терся при Дворе. 1852. Боголюбов Зап. 33. Бестактно предлагать профессиональным жонглерам н играть с огнем. Санников 1999 303. - Лекс. Кириллов 1845: жонглёр (странствующий музыкант); САН 1898: жонглёр. ЖОНГЛЕРЕССА ЖОНГЛЕРЕССА ы, ж. Женщина-жонглер. См. Жонглер 1. Вот еще параллель с античностью: среди жонглеров мы знаем о постоянном присутствии жонглересс, в то время как на подмостках театра женщины не будут появляться до рассвета возрождения. Блок Танец 86. ЖОНГЛЁРИТЬ ЖОНГЛЁРИТЬ jongleur. То же, что жонглировать. Просил сынок папашу: "Бать, Ты научи меня жонглерить - Так, чтоб семьи не опозорить И в грязь лицом не...
Входимость: 1. Размер: 81кб.
Часть текста: кожаные стружки со слишком толстых и шероховатых мест внутренней стороны кожи. НИТ 8 714. Бланшировальная машина. ТЭ 1931 444. БЛАНШИРОВАНИЕ БЛАНШИРОВАНИЕ я, ср. blanchir. 1 . Быстрое обваривание или ошпаривание любого пищевого продукта: мяса, рыбы, овощей, фруктов, в результате которого они меняют (теряют) цвет - чаще всего белеют.. Бланширование применяют .. с целью создать защитную пленку на поверхности продукта, купировать , заварить его, чтобы предотвратить потерю его соков при дальнейшей обработке. Похлебкин О кулинарии.Правило о бланжировании или обеливании. Новроцкий 1780 7. 2. Строгание бахтармы воздушно сухого полуфабриката для получения гладкой поверхности. Кожа 69. См. Бланшировать кожу. Инструмент для подстругивания, подчистки, бланширования кожи. Коренблит 1934 1 365. - Лекс. Техн. сл. 1898: бланширование; БСЭ-1: бланширование (обработка кожи); БСЭ-3: бланширова/ние. БЛАНШИРОВАТЕЛЬ БЛАНШИРОВАТЕЛЬ я, м. blanchir. Паровой бланширователь. РРП 1953 480. Продам фритюрницу, бланширователь. Ваша реклама ( Чита) 30. 1. 2004. - Лекс. НС-2: бланширова/тель. БЛАНШИРОВАТЬ БЛАНШИРОВАТЬ blanchir. 1 . Обрабатывать овощи, фрукты, грибы и т. п. кипятком, паром , горячим маслом и т. п. (обычно при подготовке их к длительному хранению путем консервирования, соления и т. п.). БАС-2. См. также Бланшировка. По том вскипевши воды, положи в нее Абрикозы бланшировать, т. е. до половины...
Входимость: 1. Размер: 21кб.
Часть текста: 1) оборка кисейная или кружевная на грудной части мужских рубашек в XVIII и начале XIX вв. 2) широкий с бантом мужской галстук. 3) ныне дамское кружевное украшение на груди. ЖАВЕЛЕВАЯ ВОДА ЖАВЕЛЕВАЯ ВОДА (фр. eau de Javelle). Раствор хлорноватисто-натровой или калиевой соли в воде; употребляется для беления тканей, а также при мытье белья, наз. по имени д. близ Парижа с фабриками химических продуктов. ЖАДЕИТ, ЖАД Минерал похожий на нефрит; зеленого и голубовато-зеленого цвета. ЖАКАРДОВ СТАНОК Ткацкий станок, назв. по имени изобретателя. ЖАКЕТ ЖАКЕТ (франц.). Род однобортного сюртука. 2) рубчатая хлопчатобумажная ткань. ЖАКЕТКА ЖАКЕТКА (франц.). Верхняя дамская кофточка. ЖАКИНИЯ ЖАКИНИЯ (фр.). Род растений из сем. Myrsineae. ЖАККЕРИИ ЖАККЕРИИ - восстания французских крестьян в XIV ст. ЖАКНОТТА ЖАКНОТТА (фран.). Ост-индская кисея. ЖАКО ЖАКО (франц.). 1) род серых попугаев. 2) то же, что шимпанзе. ЖАКОБ Известный стиль мебели с медными полированными украшениями. ЖАКОБИТЫ ЖАКОБИТЫ - см. якобиты, монофизиты. ЖАКОНЕТ ЖАКОНЕТ (франц.). Тонкая бумажная ткань, род батиста. ЖАЛОН ЖАЛОН (см. предыд. сл.). Шест, втыкаемый в землю для указания прямой черты, веха. ЖАЛОНЕР ЖАЛОНЕР (франц., от jalon - веха). Рядовой, поставленный для обозначения линий фронта. См. ЖОЛНЕРЫ . ЖАЛЮЗИ ЖАЛЮЗИ (франц.). Решетчатые, сквозная ставни, укрывающие от света, но пропускающие воздух. ЖАНГАДА ЖАНГАДА - бревенчатый плот, устраиваемый в Бразилии для плавания у берегов. ЖАНДАРМЕРИЯ ЖАНДАРМЕРИЯ (фр. gendarmerie). 1) чины жандармского корпуса. 2) во Франции корпус жандармов, учрежденный при начале вел. революции для охранения порядка в армии и внутри государства. ЖАНДАРМСКИЙ ЖАНДАРМСКИЙ -...